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银翘解毒粥的做法与营养

【来源】 传统方

【原料】 金银花、连翘、淡豆豉、竹叶、荆芥各10克,芦根15克,牛蒡子、甘草各6克,粳米100克。

【制作】 上八味药洗净煎汁,去渣;再煮洗净的粳米成粥,待粥将熟时,加入上药汁,煎1-2沸即可。

【用法】 分2次,早晚热服。

【疗效】 辛凉解表,清热解毒。适用于病初起,发热微恶风寒,头痛,无汗,或汗而不多,口渴,咳咳咽痛,舌尖红,舌苔薄黄,脉浮数。

【注意事项】 外感风寒,恶寒重,发热轻不宜用。

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