银花粥的做法与营养

【来源】 《食疗百味》

【原料】 银花、芦根、鱼腥草、绿豆各30克，粳米20克。

【制作】 先煎上三味药，取汁去渣，将粳米、绿豆煮粥，待粥将熟时，入药汁共煮至熟。

【用法】 分2-3次服完。

【疗效】 清热解毒，佐以透疹。适用于麻疹出疹前期，症见发一热、咳嗽、流涕、目赤怕光，眼胞浮肿。神疲纳呆，苔薄白或微黄，脉浮数。