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天涯知识库 · 红薯
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红薯 老人养生可多吃

我的养生法宝是“红薯”。红薯不仅营养丰富,它还属于碱性食品,可调节身体酸碱平衡,控制体质向酸性发展,而酸性体质是百病之源。

我改善体质的方法是早晨 必喝一碗薯片汤,做法是先放一点油和生姜,再加入切好的薯片和适量水,最后放蒜和盐,金黄色的薯片汤就做好了。

另外,红薯还可以做成又香又甜的金银饭,做法与薯片汤类似,只是注重烹饪过程中不要加水太多,吃七、八分饱。

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