天气越来越热，我们在寻找各种食物来帮助自己消暑解渴。而红豆就成为了非常好的选择，因为它不但有非常丰富的营养素，而且还能畅通气血、排除水肿、促进新陈代谢，对于减肥更是有很大的促进作用。所以今天，我们就来推荐一些非常美味的红豆瘦身食谱，让我们消暑和美丽二者兼得。
一，红豆水
先把红豆洗净，然后放入炒锅中翻炒至熟，接着磨成碎末，然后把它们捞出放入容器中。每天可以取一些泡成红豆水来饮用，饭前喝一杯还可以有效的降低食欲。需要注意的是，翻炒红豆的过程中一定要把它们炒熟，否则不会起到更好的瘦身效果。
二，薏仁红豆粥
把红豆和薏仁按照1比2的比例准备好，头一晚浸泡在水中。第二天早上，在锅中填入适量的水，然后把这两种材料一同放入，开锅后再改成文火继续熬煮至熟烂的程度，取出后可以按照自己的口味放入适量的冰糖或者是红糖甚至是蜂蜜，十分的嫩滑可口。
薏仁也是非常不错的减肥食材，和红豆搭配熬粥能够补脾除湿，让气血更加的畅通，对减肥非常的有帮助。而且这道瘦身粥作为早餐和晚餐都很适合。
三，陈皮红豆
先把适量的红豆浸泡在水中，大约30分钟后取出，在锅内加入适量的清水煮沸，把红豆放入，接着再等待半个小时，主要是观察红豆是否煮熟。然后取出少许的陈皮，放入热水中等待湿软之后放入煮好的红豆中，用盖子放在碗上密封十分钟，让陈皮入味。最后撒上少许食盐就可以了。
每天早晚只要喝一碗陈皮红豆粥，再吃少许的水果和蔬菜，短短的半个月时间，你就会看到非常不错的瘦身效果，每天搭配适度的运动会让减肥效果更加令人意外。
四，水果红豆冰沙
我们要准备的材料很简单，红豆、绿豆和自己喜欢的各种果肉、例如西瓜、苹果、柚子等等，也可以准备一些坚果仁或者葡萄干，增加口感的话也可以放入少许的蜂蜜或者草莓奶昔和巧克力奶昔，总之随意选择。
先把红豆和绿豆洗净，放入沸水中煮熟，接着放入少量的冰糖煮烂为止。把冰块刨成碎冰，放入一个合适的玻璃容器中，先把红豆和绿豆撒在上面，然后把自己喜欢的水果肉和干果等等加上去，最后可以根据自己的口味放上少许的蜂蜜和奶昔，美味的红豆冰沙就完成了。