今天早上，妈妈对我说：“咱们中午做好吃的。”在学校里，我一直想:妈妈到底做什么呢?平常可都是去外面吃。
放学了,我迫不及待地往家走去。刚进家门,就闻到了一股妙不可言的香味。我从客厅嗅到了厨房,才找到了源头——妈妈在做饭。
第一道菜是西红柿炒蛋,先放油,油热后,炒蛋。再放上葱、蒜、十三香,香味出来后,倒入西红柿，翻炒片刻撒上几粒盐,就可以出锅了。吃上一口,口味无穷。
第二道菜是油炸带鱼。先将带鱼切成块状,再糊上淀粉,下油锅,炸至两面金黄,使它穿上一层“油衣”。炸好后撒上孜然,一闻,就能让你垂涎三尺。吃上一口,鱼味伴随着孜然的香味,刺激着舌头。舌尖微辣,但辣得自然。舌尖虽麻,但麻得好吃。我津津有味地吃了三大块油汪汪的炸带鱼,那香味,简直无法用言语形容!
第三道菜,可是重中之重,那就是我们的米饭。哦,不,是著名的扬洲炒饭。第一步,油温后,炒上鸡蛋,放上盐。然后再把葱、蒜、胡萝卜、香肠、青豆切成一块一块的,放进炒饭里,就可以出锅了。米饭闻起来香喷喷的,吃上一口,伴随着米饭等食材的香味,简直妙不可言。装入盘子里,白中带绿,绿中带黄,颜值非常高。
今天的这一顿饭,我几乎吃撑了,我感觉非常幸福。