今天,是我第一次炒鸡蛋。
下午,一妈一妈一去看牙医后,弟弟突然说他肚了饿了,我就给他做了一道菜:“炒鸡蛋”。我先从冰箱里拿岀两鸡蛋,然后把鸡蛋敲破在碗里,最后一根筷子搅拌均匀。我打开煤气,火苗窜了出来,发出“哄哄”的声音。我先向锅里倒了一点水和油,等水热了后就向锅里倒鸡蛋,锅里马上出“嗞嗞”的声音。等一面炒好后再翻过另一面来炒,过了一会,我关掉火,夹了一点尝尝:感觉软一绵绵的,我皱起眉头说:“根本没熟”。我只好重新炒,直到发出特有的蛋香味。我关掉火,尝了一口,有点脆:“真好吃”。我把鸡蛋装入碟子里让弟弟也尝尝,弟弟尝后高兴地喊道“真好吃!”说着就狼咽虎吞起来。
我终于学会炒鸡蛋了,可惜只会炒一道菜,下次一定学会炒更多的菜,让爸爸一妈一妈一吃上一顿美味佳肴。