11月10日 星期二 天气晴
今天，为了做好实验，卢老师一精一心准备了：盐、鸡蛋、玻璃杯、筷子和一杯水。
实验开始了，首先卢老师左手拿着一杯水，右手拿着玻璃杯。把水倒进玻璃杯里，然后把鸡蛋放进玻璃杯内，鸡蛋沉到杯底，变胖了！同学们大吃一惊！随后，卢老师请我和黎程威一起做实验。老师问大家：“怎样可以让鸡蛋‘减肥’呢？”同学们都迫不及待地举起手，有的同学说放点盐，有的同学说把鸡蛋打破……我就说：“用一根针把鸡蛋扎一个孔，把蛋白和蛋黄倒出来。”老师又说：“你们都有各自的想法，那我们来实验一下吧！”于是老师往玻璃杯里放一点盐，让我和黎程威搅拌。我先拿着筷子放在玻璃杯里使劲搅，搅了半天还没有浮上来。
这时候，老师拿起玻璃杯，让大家看了一下，接着问：“鸡蛋浮上来了吗？”大家齐声回答：“没有。”老师又问：“该怎么办？”同学们齐声回答：“再多放点盐。”接着老师拿起盐，加多了一点，让我再搅，这次我让黎程威搅，只见他拿起筷子，轻轻地搅。结果还是没浮上来。这次我“发火”了，拿起盐，往杯里一直倒，这时，老师帮我了，说：“好了！”我再次拿起筷子，拼命地搅。咦！鸡蛋慢慢地浮上来，它终于减肥成功了！同学们目不转睛地盯着鸡蛋齐声欢呼起来，这时，老师举起杯子，问：“实验成功了吗？”同学们兴高采烈地说：“成功了！”最后，我和黎程威心情激动地回到座位听老师讲解它的原理。
从这次实验中，使我懂得了一个道理：做任何事情都要有耐心，不能着急，并且要细心观察，勤于思考。