1观察螃蟹
星期六，我和爸爸去苏稽抓螃蟹，到了小河边，我们看见了一个螃蟹的外壳，就推测周围一定有螃蟹，我们找啊找啊，我把一个个小石头搬起来，爸爸看见了，就说；“不能搬小的，要搬大的石头。”我听了细细一想，如果搬小的就搬不着。因为螃蟹如果躲在小石头下，就可能被发现，躲在大石头下面就不容易被发现。
我们搬开了一块大石头，发现了一个大钳子。再翻开一看，就发现了一个大螃蟹。那螃蟹是深棕色的，有九只脚，前面有两只大钳子，有一只后脚已经断了。
我和爸爸高高兴兴地回了家，把螃蟹放在水缸里。我放学回来，给它喂了一粒米，它用钳子把米搬到嘴角，没想到一下子就把米全吃光了。
我在家里的水缸里，看见螃蟹的外壳。当时，我一声尖叫：“啊，螃蟹的外壳掉了！”妈妈立刻跑过来，说：“傻孩子，他一旦掉一个外壳，就会长一个更高更大的壳，因为螃蟹一直在长，而它的外壳不会长，所以我们认为一旦它掉了个壳，就会长高或长大一点。”
有一天，我想把螃蟹抓到阳台上来玩，我就用绳子把他的爪子拴住。它以为我要欺负它，说把爪子挥舞起来。我又发现螃蟹是横着走路，现在我才明白“横行霸道”指的就是螃蟹。
通过观察，我发现：
１、螃蟹总是躲在大石头后面。
２、它要吃米。
３、螃蟹掉了壳，就等于它长大了。
４、如果螃蟹遭到攻击，他就会用大钳子挡。
５、螃蟹是横着走路的。
2观察日记——螃蟹
从螃蟹上市以来，我心就痒痒的，想得到几只。于是，我央求妈妈给我买，妈妈说，太贵了，几次下来都没有买成。星期六的一个下午，我和妈妈路过樊口市场，看见有人卖螃蟹，螃蟹在玻璃缸里“横冲直撞”，真有趣！妈妈似乎看出了我的心思，笑着对我说：“不如我们买几只吧！带回家既可以好好观察写好日记，之后还可以品尝螃蟹的美味。”我们买了四只螃蟹，有三只是公的，公的腹部有一个像寺庙铜钟的图案；还有一只是母的。我们上了车就回家了。回到家，我迫不及待地跟它们“交流”起来。我把它们倒进菜盆里，还没等我把它们搬到桌子上，它们就用那长有力的腿跨出了盆子，“啪”的一声，“淘气包”重重地摔在地上。也许它很疼吧，它努力挥舞着八只有力的腿，似乎想抓住什么好翻起身来。我拿来一支筷子想逗逗它，它像遇到救星似的，紧紧地用它的大钳子夹住筷子，筷子在空中挥舞着，此时的它不知有多神气呢！我提起筷子把“淘气包”送回盆里，这回它安分多了，看，它们在吐泡泡呢！
看着它们这么高兴，我也想跟它们玩玩。我看中了它小而有神的眼睛，我拿起筷子戳它的眼睛，它快速地把头缩进壳里，趁我不注意，眼睛又弹出来了。
真是个机灵，淘气的小家伙，来年我们再相会吧！
3我发现了螃蟹呼吸的秘密
今天，我帮我心爱的螃蟹加水时，把一盆水往螃蟹盆里随意一倒，只见一下子浑浊了，那时因为螃蟹盆底部被我放了许多淤泥的原故。当我放好盆子再来到螃蟹盆边时，惊奇地发现了一件奇怪的事。
我看见泥中有一条明显的水流，在泥水中显得更加的清晰。我想：这水流从哪儿冒出来的？莫非是螃蟹？可螃蟹呼吸应该是一呼一吸，而不是只呼不吸才对呀？我为了弄清楚这件事，拿着夹子去试探，果真是螃蟹在作怪。我越来越矛盾，决定采取行动，便用两个晒衣夹夹住螃蟹的“大钳子”，就开始研究起来。我仔细观察螃蟹嘴部，看见螃蟹一直在吐泡泡，便随着泡泡找，发现螃蟹嘴得来两边各有一个绿豆大的小孔，泡泡正是从里面冒出来的！螃蟹真的只出气不吸气？我更加奇怪：生物基本法则就是要呼吸，不吸，它怎么获得氧气呢？我再次认真观察了螃蟹的嘴部，忽然发现稍稍偏下的地方又有两个更小的孔，我想：这应该就是螃蟹的进气孔。为了证明，我拿了一小片面巾放在螃蟹的那两个小孔上，真的吸住了。我终于弄清了！那就是螃蟹的进气孔!
由此，我得出一个结论：大自然中有很多事物是不能，以常规的思维去想的，螃蟹就是一个最好的例子。
4观察螃蟹
今天，爸爸带我去菜场买螃蟹。哇，菜场的螃蟹真多呀！只见爸爸先拈了牛拈蟹的重量，再捏了捏蟹的肚子，爸爸告诉我，重的肥，肚子硬的肥，在爸爸的精挑细选下我们买了五只螃蟹。
回到家，我们把螃蟹放到水槽中，仔细观察起来，只见螃蟹长着十个爪子，一边五个，最大的爪子像把剪刀，不停地张开合拢，时刻准备着夹击接近它的物品。它的眼睛有些透明，好像长了两颗小珍珠，还会缩到身体里。有意思的是我发现螃蟹还会吐泡泡和沙子，我问爸爸这是为什么？爸爸说：“吐泡泡是因为它在呼吸，吐沙子是因为它吞进大量沙子，吃掉沙中的有机物后把沙吐出来。”现在我明白了两个问题——它为啥吐泡泡，为啥吐沙子。
接下来我要烧红烧螃蟹了。在妈妈的指导下，我先放油，等油冒烟可以放螃蟹了，紧跟着放调料，有蒜、生姜、酒、酱油、醋和辣椒。我小心地烧着，生怕油会溅到手上，终于起锅了，螃蟹的香味扑鼻而来，我忍不住夹了一块细细品尝起来。因为是亲手烧的，所以觉得更加美味，吃在嘴里，乐在心里。
今天真开心，既吃到香喷喷的红烧螃蟹，又解除了我两个问题，还能让我安静地看“螃蟹表演”，真开心啊！
5螃蟹观察记
昨天，我和爸爸、妈妈到家门口的小溪边去捉螃蟹。捉了三只，一只大的，一只小的，还有一只中等大小的。我把三只螃蟹一起放到一个装有一点水的小桶里。
我仔细地观察螃蟹的形状，它整个身体呈椭圆形，全身披着青褐色的“铠甲”。螃蟹有两只黑米大小的眼睛，有五对足，第一对足粗壮有力，像两把“老虎钳”。第二对到第四对足的足趾又细，又长，又尖，像一把把锋利的小锯子。
第二天，我惊奇的发现，小螃蟹不见了。我猜想：“昨天晚上一定发生了一场激烈的搏斗，小螃蟹被大螃蟹吃掉了。”我再仔细观察，发现中等大小的螃蟹的两条腿也不见了，心想，中等大小的螃蟹的腿，一定也被大螃蟹的钳子钳掉，吃了--“螃蟹怎么这样以大欺小的呢？”
我试着用虾米来观察它的胃口。过了一会儿，我发现水桶里的虾米不见了，我想肯定是它把那个虾米给吃了。它吃饱了肚子，正挥舞着大钳子呢！
我们把它拿出来，放在地上，它是横着走的，举着大钳子，好像要和我们比武一样。它只要看见缝隙，它就会躲在里面，把自己藏起来。
6螃蟹观察记
国庆假期的一天，我和爸爸到长乐漳港去玩。
这天，我和爸爸到了海滩上，阳光照耀着沙滩，显的金灿灿的，好像铺上了一层层碎金，我和爸爸脱下鞋子，赤着脚来到金色的沙滩上，发现了几个小洞洞，我感到好奇，便蹲下来静静地观察。突然，三四只硬币大的螃蟹爬出了小洞洞，我见机会来了，便趁势一抓，一只螃蟹被我给逮住了。其余的螃蟹吓的魂飞魄散，要命地直往洞里逃，一眨眼无影无踪了。
我在塑料瓶里装了点水和沙子，把螃蟹放在里面。目不转睛地盯着它。只见它头上长着一双水汪汪的大眼睛，咕噜咕噜地转着，望着四面八方，好像要捕猎。全身披着灰色的铠甲，显得十分威武。八只小脚不时地动着，大钳子用力地拍打着瓶底，好似要与敌人决一死战。
我太喜欢螃蟹了，便想再逮几只。大潮一退，沙滩上就出现了许多螃蟹，我顺手一抓，就逮住了三只小螃蟹，把大部分弱小的小螃蟹全部逼进了小洞洞，剩下一只强大的大螃蟹举着大钳子挡住了我的手，我惊讶地愣住了，想不到螃蟹竟如此勇敢。我陆续又逮了几只小螃蟹，决定把它放到家里养。
第二天一早，我起床一看，发现螃蟹已经死了。我心里难过极了，叹了一口气，想：看来螃蟹离开了家——大海，就无法生存了。