回主页
天涯知识库 · 豆浆
目录
位置:主页 > 健康饮食 > 豆浆 >

荐豆浆食疗养生法

荐豆浆食疗养生法

荐豆浆食疗养生法

在所有豆制品中,豆浆是最受大众欢迎的,很多人都称它是“中国人的牛奶”。清早起床,来一杯热腾腾的豆浆,让人感到提神醒脑、胃口大开。天天变着花样喝豆浆,既不会喝腻,又保证了充分养分。

豆浆可以自己制造,目前市面上也有现成的豆浆或是添加卵磷脂口味的豆浆,也可以将豆浆参加牛奶、可可、咖啡、蔬果汁中。

豆浆还可以替换酸奶,参加切成小块的水果,如菠萝、苹果、哈密瓜、樱桃及香蕉拌匀,放进冰箱中冷躲后再吃。

一次在甜点制造书上学到,豆浆若加胶冻粉煮沸,再参加水果、抹茶粉,倒进模子里冷躲,即成特别口味的豆花。

豆浆最大的长处是很轻易被肠胃消化和吸收。喝豆浆时,可以一起吃西红柿或加进西红柿汁拌匀,由于西红柿中的锰能增进肠内乳酸菌增长,对肠道健康非常有益处。此外,豆浆的黄豆蛋白中含有寡糖,对消化才华较差的人,具有改良肠内细菌的作用。

未停经前的女性天天需要600毫克钙,但是需要喝2000毫升豆浆才华满足,而牛奶只要喝500毫升就足够了。因此,最好在喝豆浆的同时,再摄取一些奶制品。

推荐早餐7大食物:

1、全麦面包

许多人都习惯选择面包作为早餐,因为无论什么地方都容易买到,但是面包中最健康的首选全麦面包。其他面包大多含有酵母,容易造成胃酸过多,对肠胃不好的人有害无利。而全麦片面包含有大量的维生素、纤维素及矿物质,粗粮有益人体肠胃健康,并且多吃不会发胖,反而可促进体内毒素排出,更有利于人体健康。

2、鸡蛋

美国营养学院研究指出,早餐添加一点蛋白质的女性比那些吃早餐无蛋白质的女性更能保持4个小时较少饥饿感。而吃鸡蛋就是可以补充蛋白质,鸡蛋的蛋白部分含有大量的蛋白质。吃鸡蛋一定要煮熟吃,因为生鸡蛋内有细菌,还有鸡蛋不宜多吃。因为鸡蛋既是高蛋白也是高胆固醇的食物,胆功能不好的人一定要注意少吃。

3、香蕉

在繁忙的生活环境里,人们常常不重视早餐营养,随便乱吃敷衍过去,其实想吃健康早餐又不想麻烦,何不吃个香蕉。香蕉几乎含有所有的维生素和矿物质,因此从香蕉中可以很容易地摄取到各式各样的营养素。而且香蕉含有相当多的钾和镁,钾能防止血压上升及股长肉痉挛;而镁则具有消除疲劳的功效。可以长时间保持能量,支撑上午的工作消耗。

4、酸奶

早晨的时间总是很紧迫,不可能做得太丰富。想要营养一下子大大提升,不妨在摄入足够的碳水化合物后,再喝杯酸奶。因为酸奶是由纯牛奶发酵而成,除保留了鲜牛奶的全部营养成分外,在发酵过程中乳酸菌还可产生人体营养所必须的多种维生素,如维生素B1、维生素B2、维生素B6、维生素B12等。它有调节免疫、预防肠道感染疾病、改善胃肠功能的作用,还可促进肠道蠕动,利于通便。

5、草莓

草莓营养丰富,含有果糖、蔗糖、柠檬酸、苹果酸、水杨酸、氨基酸以及钙、磷、铁等矿物质。此外,它还含有多种维生素,尤其是维生素C含量非常丰富,每100克草莓中就含有维生素C60毫克,可以活化细胞,对肠胃有滋补的作用。草莓中所含的胡萝卜素是合成维生素A的重要物质,具有明目养肝作用。草莓还含有果胶和丰富的膳食纤维,可以帮助消化、通畅大便。

6、菠菜

我们女性都应该清楚知道,菠菜是女性食物中的圣物,它茎叶柔软滑嫩、味美色鲜,含有丰富维生素C、胡萝卜素、蛋白质,以及铁、钙、磷等矿物质。具有抗衰老、促进细胞增殖作用,既能激活大脑功能,又可增强青春活力。而且,菠菜中含有女性比较容易缺乏的矿物质——镁。女性每日摄入的镁如果少于280毫克,人就会感到疲乏。镁在人体内的作用是将肌肉中的碳水化合物转化为可利用的能量。

7、熟肉

众所周知,食肉能够提供优质蛋白质及高能量的脂肪,其中还有一定的维生素和矿物质,这些都是和我们身体的健康成长、智力发育、体力耐久性等密不可分的。而且,当生肉在烹煮的过程中会溶解出一些成味物质,这些成味物质就是浸出物,该物质可以促进食欲并增加消化液的分泌,有利于肠胃对摄入物的消化吸收。

相关内容

盘点喝豆浆的九大好处 喝豆浆有什么禁忌?> 孕期可以吃豆制品吗?孕妇可以喝豆浆吗?> 香蕉豆浆减肥你试过吗> 产妇坐月子期间能不能喝豆浆呢?> 喝豆浆可防“女性癌”?> 喝豆浆禁忌有哪些?> 什么时候喝豆浆好?如何自制豆浆?> 吃完鸡蛋不能吃什么?不能立即喝豆浆> 豆浆4种新吃法 营养翻倍更美味> 豆浆养生做法:蜂蜜豆浆能美容>

推荐阅读

芦荟> 螃蟹> 丝瓜> 猪血> 鸭血> 鱼油> 黄花菜> 柚子> 奶茶> 木瓜>

阅读分类导航

四大文学名著唐诗宋词诸子百家史书古代医书蒙学易经书籍古代兵书古典侠义小说