第五节:酒中的新鲜水果气味
通常在年轻的葡萄酒中,新鲜的水果气味会很明显,特别是未入橡木桶的红白葡萄酒。说到葡萄酒的水果气味,那是相当丰富多彩的,而且有的水果尚未用来形容葡萄酒,特别是西方没有的水果,这里我也尽量讲述中国人熟悉的水果味。