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天涯知识库 · 葡萄酒品鉴艺术
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第六篇:葡萄酒香气之轮 5:酒中的新鲜水果气味

第五节:酒中的新鲜水果气味

通常在年轻的葡萄酒中,新鲜的水果气味会很明显,特别是未入橡木桶的红白葡萄酒。说到葡萄酒的水果气味,那是相当丰富多彩的,而且有的水果尚未用来形容葡萄酒,特别是西方没有的水果,这里我也尽量讲述中国人熟悉的水果味。

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